Целебные свойства молодого картофеля

Друзья, сегодня поговорим о полезности для здоровья обыкновенной картошки. Точнее — о целебных свойствах молодого картофеля.

Считается, что картофель не полезен из-за того, что содержит крахмал и быстро повышает сахар в крови. Однако, если употреблять его не только в виде чипсов, то продукт этот очень даже нужный. Зажаренная картошка с маслом, присыпая свежим ароматным укропом, никакого отношения к полезному продукту не имеет. Это просто вкусная еда. Свои целебные свойства картофель показывает только в сыром виде. Но грызть сырой корнеплод – удовольствие сомнительное, поэтому в лечебных целях используется сок картофеля.

СОК ВМЕСТО МИКСТУРЫ

Целебные свойства молодого картофеля

Вам понадобятся 2-3 молодых картофелин, которые нужно натереть на очень мелкой тёрке. Получится кашица. Её нужно положить в мешочек и отжать сок. Сразу употреблять его нельзя, сок содержит большое количество крахмала, поэтому придётся дать ему отстояться, хотя бы 2-3 мин. После этого в течение 10 мин. сок нужно выпить, потому что органические соединения, которые содержаться в картофеле, при контакте с кислородом расщепляются. Пользы от такого напитка не будет никакой.

Принимать натощак, примерно за 20 мин. до еды. Курс лечения составляет 20 дней. Начинать принимать с четверти стакана, каждый день увеличивая объём на 50 мл, пока не дойдёт до стакана за приём. При этом можно проконсультироваться с врачом.

ДЛЯ ЖЕЛУДКА

Картофельный сок хорошо воздействует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Снимает последствия изжоги, облегчает состояние больных язвой желудка и гастритом.

ДЛЯ ПЕЧЕНИ

Стимулирует работу кишечника и печени. В состав сока входят вещества, которые связывают и выводят из организма токсины, таким образом, помогая печени работать более эффективно. Кстати, для лечения ликвидаторов чернобыльской аварии как вспомогательное средство от лучевой болезни использовали именно сок молодой картошки.

ОТ ДИАБЕТА

Снижает уровень сахара в крови и укрепляюще действует на весь организм.

ВАЖНО!

соком картофеля можно лечиться только в сезон. Лучше, если корнеплоды выращены в вашем регионе. Залежавшийся картофель опасен, он имеет свойства накапливать в клубнях токсичное веществосолонин.

ВИТАМИНЫ КРАСОТЫ

Что ещё содержит клубень, кроме известного крахмала? Витамины. Самый известный из которых витамин С. Он борется с вирусами гриппа, укрепляет зубы и кости, заживляет раны и делает кожу упругой. Кроме этого, есть витамин D, железо, магний, калий. В нём также есть каротиноиды, о чём говорит жёлтый цвет клубня. Эти вещества являются антиоксидантами, а значит, борются со старением и раком.

Целебные свойства молодого картофеля
Для лечения печени используйте только свежевыжатый сок

МАСКА ОТ МОРЩИН

Картофель может сохранить молодость кожи. Ещё наши бабушки знали рецепты, которые разглаживали все морщинки, а кожа просто светилась здоровьем.

От морщин

В тёплое картофельное пюре добавить молоко и нанести эту массу на лицо и шею. Держать, пока пюре не остынет. Это средство прекрасно смягчает и снижает раздражение кожи, заодно разглаживает её.

РЕЦЕПТЫ

Если кожа шелушиться

Отварить 2 картофелины, размять, добавить 1 яичный желток и 2ст.л. горячего молока. Тёплую кашицу нанести на лицо и шею на 15-20 мин., накрыть полотенцем. Смыть маску сначала тёплой, затем холодной водой.

При отёчности

Мелко натереть сырой картофель. Кашицу равномерно разложить между двумя слоями марли и держать на лице 15 мин. Смыть. Маска снимает отёки и разглаживает морщины.

Верните коже тонус

Особенно рекомендуется женщинам после 40 лет, так как питательная маска поможет вернуть коже тонус и здоровый вид. Для этого надо сварить и размять картофель, смешать со сметаной и наложить на лицо. Через 20 минуть смыть.

Для ухаживания рук

Попробуйте каждый день опускать руки в тёплый картофельный отвар и вы увидите какие они станут нежные и шелковистые, а ногти будут не такими ломкими (кстати, ломкость исчезает, когда перестаёшь пользоваться лаком. Проверено на себе).

НАТУРАЛЬНАЯ АПТЕКА

Целебные свойства молодого картофеля

От кашля

Отварить в мундире 4-5 крупных картофелин, но так, чтобы они не рассыпались. Разложить их внутри двух слоёв марли и положить на грудь. Накрыться тёплым одеялом. Лучше это делать на ночь.

При ожогах

Если ожог лёгкой степени, то рекомендуется вымыть 1 картофелину и натереть на мелкой тёрке. Полученную массу слегка отжать, выложить на обожжённый участок кожи и закрепить бинтом. В течении дня повязку следует менять 3-4 раза. Лечение прекратить, как только пройдёт боль.

Внимание!

> Никогда не используйте позеленевший картофель ни внутрь, ни наружно. Это значит картофель накопил много опасного вещества — соланина.

> Не варите картофель в жестяной или медной посуде, так как при этом теряется большое количество витамина С.

> При термической обработке и длительном хранении все полезные вещества быстро разрушаются.

> Самый полезный способ приготовления картофеля — запечь или отварить в мундире.

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ, ДРУЗЬЯ!